Thành phần dinh dưỡng trong yến sào
Nhiều người tự hỏi trong yến sào có thành phần dinh dưỡng như thế nào mà nó được nằm trong “tứ đại bổ” trong quan niệm ẩm thực châu Á (4 loại thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu gồm: bào ngư, tổ yến, vi cá mập, nấm linh chi ) . – Các nhà nghiên cứu đã chứng […]
