Archive / Chế biến tổ yến

RSS feed for this section
Soup Yến sào vi cá

SOUP YẾN SÀO VI CÁ- MÓN ĂN THƯỢNG HẠNG

Vi cá là một trong những thực phẩm quý báu không những ngon mà còn là vị thuốc quý cực kỳ tốt cho sức khỏe, nhất là các bệnh liên quan đến xương khớp, ngăn chặn các tế bào ung thư, làm sáng mắt, chữa các bệnh về mắt, chống mỏi mắt, điều tiết mắt […]

to-yen-bo_vao_xung_de_chung

CHƯNG CÁCH THỦY TỔ YẾN

Tổ yến là một trong các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, hiếm có loại thực phẩm nào có thể thay thế và việc chế biến tổ yến đòi hỏi những yêu cầu cao mới có thể giữ lại được tất cả những dưỡng chất của tổ yến. Hy vọng với bài viết này, YẾN […]

Yến sào hầm chim bồ câu

YẾN SÀO HẦM CHIM BỒ CÂU

Yến sào được nhiều người biết đến là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, khi yến sào được chế biến với chim bồ câu sẽ là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt còn giúp người bệnh bồi bổ sức khỏe. Theo các nghiên cứu cho thấy thịt chim bồ câu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý […]

Tổ yến chưng hạt bạch quả

TỔ YẾN CHƯNG HẠT BẠCH QUẢ

Yến sào là loại thực phẩm cao cấp, bổ dưỡng, thường được chế biến chung với một số loại nguyên liệu khác để tạo thành những món ăn tuyệt vời, giúp phục hồi và tăng cường sức khỏe, cải thiện trí não. Bạch quả – còn gọi là Ngân hạnh, là vị thuốc trong đông […]

Tổ yến chưng nhãn nhục

Tổ yến chưng nhãn nhục

Như chúng ta đã biết, tổ yến chính là thực phẩm quý hiếm, trước kia chỉ được sử dụng để bồi bồ cơ thể cho các bậc vua chúa, quý tộc. Ngày nay, ai cũng có thể sử dụng được. Với nhiều dưỡng chất quý, tổ yến thì được sử dụng cho những người biếng […]

Yến sào chưng hạt chia

Yến sào chưng hạt chia

Hạt chia là một trong tứ đại ngũ cốc (bắp, lúa mạch, diêm mạch và hạt chia) của người Maya, là loại thảo mộc được trồng chủ yếu ở Châu Mỹ có giá trị dinh dưỡng rất cao được dùng để bồi bổ sức khỏe cho cơ thể, có màu đen và hình dáng giống […]

Cháo tổ yến thịt gà

Cháo tổ yến thịt gà

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cà ri, lagu, rô ti… Mặc dù thịt gà được sử dụng nhiều trong các bữa ăn ngày nay, nhưng mấy ai biết được dinh dưỡng trong thịt gà giúp bổ mắt, phát triển răng, xương chắc khỏe, đẩy […]